丙酮酸钠 Sodium pyruvate
【Cas号】：113-24-6； 【分子式】：C3H3NaO3；
【分子量】：110.04； 【EINECS号】：204-024-4；
【中文别名】：焦葡萄酸钠；2-羰基丙酸钠盐；
【英文别名】：α-Ketopropionic acid sodium salt; 2-Oxopropanoic acid sodium salt；
【保存条件】：密封 2-8°。
描述
产品描述：
丙酮酸钠，化学名称2-氧代丙酸钠盐，丙酮酸钠是丙酮酸的钠盐，丙酮酸最为最简单的α -酮酸，在生物的新陈代谢中 扮演着重要的角色，是重要的代谢中间物，又具有优良的抗氧化性。丙酮酸钠是丙酮酸的稳定存在形式。
产品功效：
丙酮酸钠是一种进行代谢生命活动所必须的能量物质，常被用于细胞培养的培养基，作为能量的来源，起到替代碳源的作用，参与细胞营养代谢，保护细胞免于受到过氧化氢的损害。另外，丙酮酸钠也具有较好的抗氧化,抗炎的功效。
产品应用：
丙酮酸钠在制药和科学研究中有着广泛的用途，同时还作为健身减肥膳食补充剂，用于食品、化妆品中。但丙酮酸钠最有前景的应用还是将其研发成丙酮酸钠液体制剂，用于临床救治方面。
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